Ingredientes para 2 raciones:

 6 filetes de pechuga
una cebolla tierna
un tomate maduro
salsa bechamel ( 2 cucharas de mantequilla, 1 cuchara de harina, 1 vaso y medio de leche)
sal
pimienta
pimentón dulce
cebollino o perejil fresco según gusto

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Ingredientes:

200 gr azúcar
3 huevos
130 gr chocolate para fundir
250 gr queso para untar
50 gr nueces
100 ml aceite o mantequilla
220 gr harina
2 sobres de azúcar avainillado
2 cucharas de crema fresca o nata liquida


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                                                                                                                  3 raciones

Ingredientes:

250 gr de champiñones laminados
1 cebolla tierna
1 diente de ajo
500 ml de nata para cocinar
medio cubito de caldo de pollo ( para darle sabor ) o segun gusto una pizca de sal
pimienta
un paquete pequeño de espaguetis


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                                                                                                                          2 raciones

Ingredientes:

 300 gr de higaditos de pollo
1 cebolla tierna
medio pimiento rojo
3 patatas medianas
un cuarto de bote de garbanzos
2 huevos
un cubito de caldo de pollo
pimienta
media cucharita cúrcuma
una hoja de laurel
perejil picado

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Ingredientes:

 3 vasos de sémola mediana
medio vaso de sémola fina
1 vaso de mantequilla derretida
1 vaso de agua
4 cucharadas de agua de azahar
una pizca de sal
2 cucharadas de canela
80 gr de almendras molidas
180-200 gr de dátiles
200 gr de miel

aceite para freír

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                                                                                                                                     4 porciones
Ingredientes: 

 4 calabacines luna
600 gr carne picada de ternera
12 patatas pequeñas
una cebolla tierna
una caja tomate concentrado
media taza de arroz
perejil 
sal 
pimienta
pimienta roja
queso rallado

mayonesa para acompañar opcional


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